Не только в мясе: неочевидные продукты с высоким содержанием белка

К неочевидным продуктам с высоким содержанием протеина относится паста. В ней в зависимости от производителя около шести граммов белка на 100 г. Стандартная порция уже дает количество, сравнимое с двумя яйцами, а добавление сыра увеличивает этот показатель. 

Фисташки содержат более 20 граммов белка на 100 г, и даже маленькая пачка дает приличную порцию. Киноа — это около пяти граммов белка на 100 г готового продукта плюс клетчатка, что делает ее хорошим гарниром и основой для салатов.

Кадр из фильма «Диктатор»

Овсянка содержит примерно 12 граммов белка на 100 г и обеспечивает организму витамины и микроэлементы при минимальной калорийности. Свежезамороженный зеленый горошек дает около пяти граммов белка на 100 г. Он универсален в приготовлении, подходит для разных блюд и помогает увеличить белковую ценность рациона без лишних усилий.

При этом важно помнить, что здоровье зависит от баланса всех нутриентов. Эти продукты помогут увеличить потребление белка, но не должны полностью заменять другие источники витаминов, минералов и клетчатки, пишет дзен-канал «”Едим Дома” с Юлией Высоцкой».

Читайте также:

Будьте внимательны: можно ли есть зеленую картошку

Ученые раскрыли, как употребление киви сказывается на давлении

7 правил: как отмечать Новый год одному