Как не надо пить кофе: самые опасные привычки кофеманов

Некоторые врачи утверждают, что кофе способен снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и даже работать как профилактика сахарного диабета второго типа. Но у заядлых кофеманов есть несколько привычек, которые действительно могут быть опасны для здоровья. Проверьте — скорее всего, вы тоже так делали хоть раз.

Автор Дзен-канала «AROMA TEA COFFEE» напоминает: кофе не подходит для того, чтобы запивать им таблетки. Во-первых, лекарственные препараты могут не успеть добраться до места всасывания, так как кофе повышает секрецию желудочного сока. А во-вторых, он может повлиять на эффективность действующих веществ.

Пить сильно остывший кофе тоже не лучшая идея. Со временем напиток начинает расслаиваться, и восстановить вкус и аромат будет невозможно. Подогревать его на специальных поверхностях также не стоит: процесс расслоения лишь усилится. Лучше использовать термос или термокружку.

Кадр из фильма «Сестричка БеттиAROMA TEA COFFEE»

Чрезмерное употребление кофе в течение дня вредно для здоровья. Он действует как мочегонное средство, из-за чего организм теряет воду и микроэлементы. В будущем это может привести даже к образованию камней в почках. Запомните: рекомендуемая норма кофеина для здорового человека — 400 мг в сутки. Если слишком долго заваривать кофе, то от длительного контакта с водой выделяется больше кофеина, что может спровоцировать тревожность. Кроме того, при долгом настаивании в напиток попадает кафестол, который ускоряет образование холестерина в крови.

Если вы хотите насладиться действительно вкусным напитком, не используйте крутой кипяток. Из-за него кофе получится горьким и лишенным сложного вкуса. Еще одна ошибка — постоянное употребление кислых сортов арабики (например, из Африки). Это может увеличить риск гастрита или даже язвы. Лучше чередовать их со сбалансированными сортами из Бразилии или Гватемалы.

Не варите кофе в молоке, если не хотите потерять вкус, и всегда используйте подходящий помол для выбранного способа приготовления.

К слову, недавно мы рассказывали, как создать в доме аромат свежести.

Читайте также:

Неожиданный факт: почему чайник забирает здоровье

Пора забыть: 6 нелепых ошибок на кухне, которые до сих пор совершают хозяйки

Простая хитрость: как прищепка избавит кухню от неприятного запаха