Гости будут в восторге: топ-5 вкуснейших салатов на Новый год 2026

«Семга на шубе» готовится слоями в кулинарном кольце: на смазанное растительным маслом дно выкладывают по отдельности натертые вареные свеклу, морковь, картофель и яйца, каждый слой промазывают майонезом. Затем добавляют измельченный лук и завершают малосольной семгой. Заготовку охлаждают несколько часов и украшают по вкусу.

Салат «Нептун» включает в себя вареные креветки, недолго отваренные кольца кальмара, нарезанные крабовые палочки и белки вареных яиц. Все ингредиенты соединяют с майонезом, аккуратно вмешивают красную икру, по вкусу добавляют соль и перец, а желтки используют для украшения.

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками готовят из консервированной фасоли, соломкой нарезанной ветчины, кубиков маринованных огурцов, тертых яиц, зелени и чеснока. Массу заправляют майонезом, приправляют, а сухарики добавляют непосредственно перед подачей.

Кадр из фильма «СамоИрония судьбы»

Для классики новогоднего стола — «Гранатового браслета» поочередно выкладывают вокруг стакана слои вареных и натертых овощей, отварной курицы, жареного лука, измельченных грецких орехов и яиц, каждый слой смазывают майонезом и при необходимости приправляют. После формирования кольца стакан удаляют, поверхность покрывают свеклой и украшают зернами граната. Салат охлаждают несколько часов.

Салат «Зимушка» основан на тонких печеночных блинчиках, приготовленных из измельченной куриной печени с яйцом, мукой, специями и маслом. Остывшие блинчики нарезают соломкой и смешивают с корейской морковью, маринованными огурцами, красным луком и укропом. Заправляют майонезом и выдерживают в холодильнике перед подачей, передает дзен-канал «Домашняя еда». 

Читайте также:

Как за 1 минуту почистить гранат без грязи и брызг: простой способ, который работает всегда

Стиральный порошок опасен для вашей машинки — что вы делаете не так?

Опасные привычки на кухне, которые подрывают здоровье пенсионеров