Интересное
Почему стало модно не мыть голову — новый тренд или проблемы поколения
05:40, 12.01.2026
Секрет долгого хранения открытых банок: поможет горчица
Лайфхак от опытных домохозяек.
Многие люди сталкиваются с типичной проблемой: открытые банки с томатной пастой или соленьями быстро покрываются плесенью, и их приходится выбрасывать. Однако простой домашний способ может решить эту проблему.
Автор дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась проверенным методом: достаточно смазать крышку банки горчицей перед закрытием. По ее ловам, даже если банку забыть на длительное время, томатная паста не плесневеет и сохраняет свой вкус.
Метод работает и для зимних заготовок. При консервации огурцов бочковым способом смазка крышки горчицей помогает не только защитить продукт от плесени, но и сохранить его необыкновенно хрустящим до следующего урожая. Для этих целей подходит как домашняя, так и покупная острая классическая горчица.

Кадр из фильма «Москва слезам не верит»
Эксперты отмечают, что подобные народные методы могут быть эффективной альтернативой химическим консервантам, позволяя сохранить продукты без вреда для здоровья.
Читайте также:
Когда убирать свеклу, чтобы урожай сохранился до следующего лета
Антон ХАБАРОВ / Интервью «Вокруг ТВ»








