Николай Лунин родился 6 июля 1976 года в городе Енакиево. После окончания школы будущий артист продолжил обучение в Школе-студии при народном театре «Пламя» в родном городке.
Карьера началась в 2007 году, тогда артиста можно было увидеть в эпизодической роли в сериале «След». Затем он стал частью каста нашумевшего комедийного сериала «Интерны», а после закрепился на российском телевидении.
Еще одним необычным опытом для Лунина стала работа над криминальным детективом «Московская Борзая». На этот раз на съемочной площадке артисту удалось посотрудничать с Екатериной Климовой. В 2018 году Лунин появился и во втором сезоне проекта. Тогда же актер побывал и на съемочной площадке нашумевшей ленты «Операция «Сатана».
2019 год ознаменовался выходом сразу нескольких проектов с участием Лунина: «Фантом», «Кассирши» и «БИХЭППИ». Затем актера можно было увидеть в одной из ролей в драме «Серебряный волк».
В свободное время пишет стихи, а также состоит в «Русском литературном клубе».
