Звезды
Стало известно, когда госпитализированную Татьяну Тарасову выпишут из больницы
23:44, 17.04.2026
Книги голливудских звезд о правильном питании и здоровом образе жизни
Секреты красоты Гвинет Пэлтроу, Евы Лонгории, Кэмерон Диас, Бейонсе и Джессики Альбы.
Голливудские актрисы, на которых хотят быть похожими все женщины мира, не жадничают и делятся своими советами и рецептами, как оставаться красивыми, здоровыми и стройными. Собственно, лучшей иллюстрацией для сборников рекомендаций, а также, естественно, ходячей рекламой, являются сами звезды.
Гвинет Пэлтроу
Самая ярая поборница здорового образа жизни и правильного питания в Голливуде ― это Гвинет Пэлтроу. У актрисы даже есть собственный сайт полезных советов на все случаи жизни Goop.com, на котором имеются и рецепты приготовления вкусных и полезных блюд из свежих органических продуктов. Звезда то и дело сама встает к плите и под руководством шеф-повара претворяет их в жизнь, а фотоотчетами делится на сайте. Гвинет призналась, что любовь к кулинарии она унаследовала от своего отца Брюса. Собственно, первая кулинарная книга актрисы называлась ― «Дочь своего отца: вкусные простые рецепты для семьи и друзей». В ней предлагалось 185 рецептов «здоровых» блюд, в которых нет молока, куриных яиц, сахара, пшеницы, рыбы, мяса, картофеля и сои. На секундочку: актриса ― вегетарианка. Рецептами она делилась достаточно специфическими: например, для яичницы использовать утиные яйца, а печь только из безглютеновой муки от повара Томаса Келлера. Естественно, критики у такой системы питания нашлись. Но скандал разгорелся по другому поводу: газете «Нью Йорк Таймс» стало известно, что Гвинет Пэлтроу писала книгу не сама, а воспользовалась услугами «литературного негра» Джулии Тершен. Актриса эту информацию опровергла.
В 2013 году Гвинет Пэлтроу презентовала свою вторую книгу о здоровом питании ― «Все хорошо: вкусные и легкие рецепты, которые помогут вам выглядеть хорошо и чувствовать себя отлично». И хотя на этот раз указала как соавтора ту самую Джулию Тершен, все равно навлекла на себя шквал критики. Мало того что обойдется питание по рецептам актрисы в 300 долларов в день, так еще и рекомендации она дает исходя из своего самочувствия и состояния здоровья. Она советует исключить из рациона углеводы и рекомендует забыть о кофе, сахаре, мясе, картофеле, алкоголе, болгарском перце, кукурузе, пшенице и о много чём еще ― список у актрисы длинный. К слову, у самой актрисы анемия и проблемы с щитовидной железой.
Ева Лонгория
Одна из «отчаянных домохозяек» мало того что занимается ресторанным бизнесом и владеет двумя заведениями (Beso Restaurant в Лос-Анджелесе и Лас-Вегасе), а также сетью закусочных Besitos в аэропортах, так еще не удержалась от написания собственной кулинарной книги. Актриса в 2012 году выпустила сборник рецептов мексиканских блюд, которые не нанесут вред фигуре, под названием «Кухня Евы». По книге тут же бросились готовить подруги Евы Лонгории Виктория Бекхэм и Ким Кардашян.
Кэмерон Диас
Актриса с самой лучезарной улыбкой в Голливуде не производит впечатления женщины, не отходящей от плиты. И пусть вас не смущает тот факт, что она готовила блинчики, когда приходила в гости в шоу «Вечерний Ургант» во время своего визита в Россию. К гуру кулинарии актриса себя не относит, зато знает, как любить свое тело, работать над ним и оставаться стройной. Основываясь на собственном опыте, она и написала книгу под названием «The Body Book: The Law of Hunger? The Science of Strength, and Other Ways to Love Your Amazing Body», что можно перевести как «Книга о теле: закон голода, наука силы и другие способы полюбить свое изумительное тело». Руководство увидело свет в 2013 году. В своей книге голливудская звезда подробно рассказала, как питается, тренируется и духовно совершенствуется. В поклонники The Body Book тут же записалась Кейт Аптон.
Бейонсе
Певица вдохновила своего персонального тренера Марко Борхеса на написание книги. Дело было так: Бейонсе, набрав во время беременности 27 килограммов, после родов решила от них избавиться и обратилась к нему за помощью. Борхес разработал для звезды специальную программу, которая включала в себя занятия танцами и вегетарианскую диету. В итоге Бейонсе потеряла даже больше, чем планировала: не 27, а целых 30 килограммов. В общем, осталась довольна. И когда ее персональный тренер предложил, почему бы не поделиться их успехами с миром, певица согласилась и выступила соавтором книги о здоровом питании, которая называется The 22 Day Revolution.
Джессика Альба
Актриса употребляет в пищу только натуральные продукты, вся мебель в ее доме сделана исключительно из экологически чистых материалов, а стены окрашены не содержащей токсинов краской. Джессика Альба так поднаторела во всем этом, что решила поделиться своим опытом со всем миром и выпустила в 2013 году книгу «Частная жизнь». Это сборник рецептов блюд для правильного питания и советов о том, как вести здоровый образ жизни, выбрать нетоксичные товары для дома, к каким декораторским приемам можно прибегнуть, используя недорогие экологически чистые материалы для ремонта жилища и тому подобное. Всё, что описано в книге, опробовано лично голливудской актрисой.
Валерия Иванова
Антон ХАБАРОВ / Интервью «Вокруг ТВ»








