16:57, 24.08.2015

Книги голливудских звезд о правильном питании и здоровом образе жизни

Секреты красоты Гвинет Пэлтроу, Евы Лонгории, Кэмерон Диас, Бейонсе и Джессики Альбы.

Голливудские актрисы, на которых хотят быть похожими все женщины мира, не жадничают и делятся своими советами и рецептами, как оставаться красивыми, здоровыми и стройными. Собственно, лучшей иллюстрацией для сборников рекомендаций, а также, естественно, ходячей рекламой, являются сами звезды.

Гвинет Пэлтроу

Самая ярая поборница здорового образа жизни и правильного питания в Голливуде ― это Гвинет Пэлтроу. У актрисы даже есть собственный сайт полезных советов на все случаи жизни Goop.com, на котором имеются и рецепты приготовления вкусных и полезных блюд из свежих органических продуктов. Звезда то и дело сама встает к плите и под руководством шеф-повара претворяет их в жизнь, а фотоотчетами делится на сайте. Гвинет призналась, что любовь к кулинарии она унаследовала от своего отца Брюса. Собственно, первая кулинарная книга актрисы называлась ― «Дочь своего отца: вкусные простые рецепты для семьи и друзей». В ней предлагалось 185 рецептов «здоровых» блюд, в которых нет молока, куриных яиц, сахара, пшеницы, рыбы, мяса, картофеля и сои. На секундочку: актриса ― вегетарианка. Рецептами она делилась достаточно специфическими: например, для яичницы использовать утиные яйца, а печь только из безглютеновой муки от повара Томаса Келлера. Естественно, критики у такой системы питания нашлись. Но скандал разгорелся по другому поводу: газете «Нью Йорк Таймс» стало известно, что Гвинет Пэлтроу писала книгу не сама, а воспользовалась услугами «литературного негра» Джулии Тершен. Актриса эту информацию опровергла.

В 2013 году Гвинет Пэлтроу презентовала свою вторую книгу о здоровом питании ― «Все хорошо: вкусные и легкие рецепты, которые помогут вам выглядеть хорошо и чувствовать себя отлично». И хотя на этот раз указала как соавтора ту самую Джулию Тершен, все равно навлекла на себя шквал критики. Мало того что обойдется питание по рецептам актрисы в 300 долларов в день, так еще и рекомендации она дает исходя из своего самочувствия и состояния здоровья. Она советует исключить из рациона углеводы и рекомендует забыть о кофе, сахаре, мясе, картофеле, алкоголе, болгарском перце, кукурузе, пшенице и о много чём еще ― список у актрисы длинный. К слову, у самой актрисы анемия и проблемы с щитовидной железой.

Ева Лонгория

Одна из «отчаянных домохозяек» мало того что занимается ресторанным бизнесом и владеет двумя заведениями (Beso Restaurant в Лос-Анджелесе и Лас-Вегасе), а также сетью закусочных Besitos в аэропортах, так еще не удержалась от написания собственной кулинарной книги. Актриса в 2012 году выпустила сборник рецептов мексиканских блюд, которые не нанесут вред фигуре, под названием «Кухня Евы». По книге тут же бросились готовить подруги Евы Лонгории Виктория Бекхэм и Ким Кардашян.

Кэмерон Диас

Актриса с самой лучезарной улыбкой в Голливуде не производит впечатления женщины, не отходящей от плиты. И пусть вас не смущает тот факт, что она готовила блинчики, когда приходила в гости в шоу «Вечерний Ургант» во время своего визита в Россию. К гуру кулинарии актриса себя не относит, зато знает, как любить свое тело, работать над ним и оставаться стройной. Основываясь на собственном опыте, она и написала книгу под названием «The Body Book: The Law of Hunger? The Science of Strength, and Other Ways to Love Your Amazing Body», что можно перевести как «Книга о теле: закон голода, наука силы и другие способы полюбить свое изумительное тело». Руководство увидело свет в 2013 году. В своей книге голливудская звезда подробно рассказала, как питается, тренируется и духовно совершенствуется. В поклонники The Body Book тут же записалась Кейт Аптон.

Бейонсе

Певица вдохновила своего персонального тренера Марко Борхеса на написание книги. Дело было так: Бейонсе, набрав во время беременности 27 килограммов, после родов решила от них избавиться и обратилась к нему за помощью. Борхес разработал для звезды специальную программу, которая включала в себя занятия танцами и вегетарианскую диету. В итоге Бейонсе потеряла даже больше, чем планировала: не 27, а целых 30 килограммов. В общем, осталась довольна. И когда ее персональный тренер предложил, почему бы не поделиться их успехами с миром, певица согласилась и выступила соавтором книги о здоровом питании, которая называется The 22 Day Revolution.

Джессика Альба

Актриса употребляет в пищу только натуральные продукты, вся мебель в ее доме сделана исключительно из экологически чистых материалов, а стены окрашены не содержащей токсинов краской. Джессика Альба так поднаторела во всем этом, что решила поделиться своим опытом со всем миром и выпустила в 2013 году книгу «Частная жизнь». Это сборник рецептов блюд для правильного питания и советов о том, как вести здоровый образ жизни, выбрать нетоксичные товары для дома, к каким декораторским приемам можно прибегнуть, используя недорогие экологически чистые материалы для ремонта жилища и тому подобное. Всё, что описано в книге, опробовано лично голливудской актрисой.

Татьяна Рыбакова, сертифицированный диетолог, фитнес-тренер, блогер и человек, сумевший за несколько лет похудеть на 55 килограммов: «Всегда будет много споров и мнений на счет той или иной диеты, одних или других видов тренировок, но не стоит ограждаться от чего-то нового. Я всегда с интересом изучаю новую литературу в сфере здорового образа жизни, просто не надо верить каждому слову  надо понять основы и грамотно анализировать информацию. Подходов много, советов вы найдете еще больше, но все же ориентируйтесь на себя, подстраивайте любые рекомендации под свои параметры, образ жизни, наконец, регион проживания. То, что подходит тем, кто живет в тропическом климате, не всегда приемлемо для северян».

Валерия Иванова

Читать все материалы раздела

ВИДЕО ДНЯ

Антон ХАБАРОВ / Интервью «Вокруг ТВ»


Стало известно, когда госпитализированную Татьяну Тарасову выпишут из больницы 23:44, 17.04.2026
«Где элегантность?»: Екатерина Волкова пришла в ужас от «голых» нарядов звезд на красной дорожке ММКФ 22:02, 17.04.2026
авторизация
Войти через