Интересное
Не спешите вырывать: одуванчики на даче оказались секретным посланием от природы
10:00, 06.06.2026
08:23, 03.04.2026
Зачем платить больше? Вскрылась правда, чем на самом деле отличаются коричневые яйца от белых
Эксперт объяснил, почему покупатели переплачивают за «деревенский» вид и стоит ли это делать.
В продуктовом магазине у полки с яйцами легко заметить одну любопытную деталь: большинство покупателей почти автоматически выбирают яйца с коричневой скорлупой. Они воспринимаются как более «натуральные», будто бы напрямую связаны с деревней и домашним хозяйством. Белые же остаются в стороне — как будто это более простой и менее качественный продукт. При этом цена на коричневые яйца чаще всего выше, что лишь усиливает ощущение их «особенности». Но оправдано ли это на самом деле?
Ответ оказывается гораздо прозаичнее, чем кажется. Цвет скорлупы никак не связан ни с качеством, ни с пользой продукта. Он определяется исключительно породой курицы: одни несут белые яйца, другие — коричневые. На состав, вкус и питательные свойства это не влияет. Внутри — тот же белок и желток.
Кадр из фильма «Москва слезам не верит»
Разница в цене объясняется иначе. Куры, несущие коричневые яйца, как правило, крупнее и требуют больше корма. Это увеличивает затраты производителей, а значит, влияет и на конечную стоимость. Однако немалую роль играет и маркетинг: за годы у покупателей сформировалась устойчивая ассоциация коричневого цвета с «натуральностью», которой активно пользуются продавцы.
Что касается вкуса, то различия здесь тоже скорее миф. Куда важнее свежесть продукта и условия содержания птицы, пишет автор дзен-канала «zmievskie». В итоге выбор часто оказывается не рациональным, а психологическим — мы платим не за качество, а за собственные представления о нем.
Читайте также:
Вербное воскресенье: запреты, которые нельзя нарушать, чтобы не навлечь беду
Доктор Мясников предупредил об опасности чая и яиц на завтрак
Как избавиться от межбровной морщины без уколов: простые хитрости для идеального лба
ВИДЕО ДНЯ
Антон ХАБАРОВ / Интервью «Вокруг ТВ»
Посудомойка моет хуже не просто так: 6 ошибок, которые совершают почти все
Посудомоечная машина способна значительно экономить время и воду, но многие владельцы техники сами снижают эффективность ее работы. Эксперты назвали распространенные ошибки, из-за которых на посуде остается налет, появляется неприятный запах, а сама машина быстрее выходит из строя.
Читать полностью
