Эти сочетания продуктов ускоряют похудение — диетологи советуют

Главный враг похудения — постоянное чувство голода. Оно выматывает, провоцирует срывы и мешает организму переключиться на сжигание жира. Диетологи сходятся во мнении: ключ к контролю аппетита — грамотная комбинация белка и клетчатки. Вместе они замедляют усвоение пищи, выравнивают уровень сахара в крови и снижают выработку гормона голода. 

Диетолог Кайли Иванир отмечает, что стабильный уровень сахара и отсутствие резких скачков инсулина между приемами пищи — одно из главных условий эффективного жиросжигания. Поэтому перекусы не враг фигуре, если они собраны правильно.

Кадр из фильма «Я худею»

Один из удачных примеров — арахисовая паста и замороженный банан. Паста дает белок и полезные жиры, а банан — клетчатку и естественную сладость. Такой дуэт хорошо насыщает и снижает тягу к десертам, не перегружая рацион. Еще одна рабочая пара — цельнозерновые крекеры и сыр. Медленные углеводы из цельного зерна повышают уровень сахара постепенно, а белок из сыра помогает сохранить чувство сытости на несколько часов.

Чтобы перекусы действительно работали на результат, стоит чаще включать в рацион продукты с низким гликемическим индексом: ягоды, овощи, бобовые. В сочетании с источниками омега-3 — орехами, семенами льна или рыбой — они поддерживают обмен веществ и уменьшают воспалительные процессы в организме, пишет автор Дзен-канала «„Едим дома“ с Юлией Высоцкой».

При этом важно помнить: даже самые полезные сочетания не отменяют контроль порций. Если цель — снижение веса, стоит следить за общей калорийностью и внимательно читать состав продуктов, особенно ореховых паст и готовых крекеров, где часто прячется добавленный сахар.

Читайте также:

Зачем в пельмени при варке добавляют холодную воду

Железо в растительной диете: какие продукты помогут его усвоить

Диета 5:2: назван новый способ сбросить вес и укрепить здоровье