Интересное
Забудьте про уксус: названы пять маринадов, которые никогда не превратят шашлык в «подошву»
12:00, 12.04.2026
К каким заболеваниям приводит частое употребление пельменей
Вкусное блюдо может быть опасно.
Пельмени нельзя назвать продуктом, способствующим здоровью, с чем согласны многие медики. Даже качественные полуфабрикаты содержат большое количество калорий.
Диетолог Антонина Стародубова отмечает, что привычка употреблять пельмени несколько раз в день — на завтрак, обед и ужин — может спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и набора лишнего веса. Основной причиной этого являются высокое содержание жиров и соли.

Кадр из сериала «Истинная красота»
При этом Стародубова не считает необходимым полностью отказываться от пельменей. Чтобы минимизировать риски для здоровья, важно соблюдать умеренность. Рекомендуемый объем порции для взрослого человека составляет 200-250 г. Также важно избегать добавления жирных и соленых соусов. Для безопасности диетолог рекомендует тщательно отваривать пельмени согласно инструкции на упаковке. Еще лучше — запекать их после варки для дополнительной обработки.

Кадр из сериала «Универ. Молодые»
По словам автора Дзен-канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой», Роскачество провело исследование отечественных брендов пельменей и обнаружило ряд нарушений. Во многих образцах превысили допустимые нормы содержания растительного белка и мяса механической обвалки, а некоторые продукты оказались заражены опасными микроорганизмами, такими как сальмонелла, листерии и кишечная палочка
Читайте также:
Неочевидные симптомы страшнейшего варикоза
Антон ХАБАРОВ / Интервью «Вокруг ТВ»








