Что есть зимой: продукты, которые помогут пережить холода

Зимой стоит чаще включать в меню морскую рыбу. Она богата омега-3 кислотами, которые укрепляют сердце, сосуды и иммунную систему. Скумбрия, форель, кета и лосось не только вкусны, но и помогают восполнять запасы энергии. Также полезна свекла: она поддерживает работу печени, улучшает кровообращение и помогает организму очищаться от токсинов, сохраняя большинство своих свойств даже после варки.

Не стоит забывать о зелени. Петрушка, укроп, кинза и шпинат богаты хлорофиллом, который улучшает обмен веществ и укрепляет защитные силы организма. Даже зимой зелень можно выращивать на подоконнике или использовать сушеную. 

Кадр из фильма «Мистер Черч»

Хорошим источником витамина С остается шиповник, который повышает устойчивость к простудам и улучшает обмен веществ. Не меньшую пользу приносит квашеная капуста, насыщенная витаминами и полезными микроэлементами. Она улучшает пищеварение и помогает сохранять бодрость, сообщает дзен-канал «Купер».

Читайте также:

Что можно подхватить в тренажерном зале — от инфекций до ковида

Что произойдет с организмом, если отказаться от сахара

Почему нельзя выбрасывать мандариновые корки — неочевидная польза в хозяйстве