На телеканале «Пятница!» стартует кулинарное шоу «Полная посадка» с Константином Ивлевым

Дата выхода: 17 сентября 2025 года

Ведущий: Константин Ивлев

«Полная посадка» — кулинарное реалити-шоу, которое обещает стать настоящим стресс-тестом для поваров.

Кадр со съемок шоу «Полная посадка»

В каждом выпуске программы принимает участие команда поваров-любителей. Основной задачей участников проекта является обслуживание ресторана и обеспечение полной посадки в этом заведении. Открытию ресторана будет неизменно предшествовать подробный мастер-класс от именитого шеф-повара Константина Ивлева, который затронет многие вопросы — от приема посетителей до приготовления блюд.

Кадр со съемок шоу «Полная посадка»

«Шоу построено на игре контрастов. Мы не просто обучаем участников ресторанному бизнесу — мы открываем для них мир новых и необычных блюд. Когда человек становится блогером или домашним кондитером, он думает, что легко может работать или даже управлять рестораном. Но это не так. Работа на профессиональной кухне — совершенно другая реальность», — рассказывает Константин Ивлев.

В рамках одного шоу впервые в истории отечественного телевидения специально построен отдельный ресторан под названием «Шеф by Ивлев». Заведение выделяется открытой кухней, баром и залом, способным разместить до шестидесяти гостей. Кухня заведения оборудована современной инновационной техникой.

«Немногие рестораны могут себе такое позволить, но если мы берем рестораны файн-дайнинга, то мы наравне. У нас полный цикл тепловой техники, начиная от конвектоматов и шоков, заканчивая ледогенераторами. А также большое количество современных гаджетов: су-виды, вакуумные машины, сифоны и смокганы», — комментирует Константин Ивлев.

Каждый ужин, который будет подаваться в эксклюзивном ресторане, являет собой полноценный авторский сет, составленный лично Константином Ивлевым. Набор включает три блюда — закуска, основное горячее и десерт. В качестве примера одного из таких сетов: первое — морские гребешки с черной икрой; второе — хрустящие креветки с толченым авокадо или печень по фирменному рецепту Ивлева; на третье — блинчики креп-сюзетт с добавлением апельсинового ликера.

Среди посетителей ресторана окажутся как зрители проекта, так и знаменитые гости из числе звезд отечественного шоу-бизнеса. Одними из первых туда заглянут Алена Свиридова, Екатерина Волкова, Ольга Картункова, Николай Валуев, Катя Лель, Дмитрий Шепелев, Прохор Шаляпин и др.

«Еда — выше всяческих похвал! Мы потратили все деньги, еще и оставили сверху чаевые, потому что и рулька, и рыба — очень вкусные. Мы даже блюдами менялись друг с другом. Желаю большого кулинарного будущего всем участникам. Пусть под руководством Константина Ивлева у них все получится», — говорит Николай Валуев.

Смотрите шоу «Полная посадка» на телеканале «Пятница!» с 17 сентября 2025 года в 19:00.

Читайте также:

Стало известно, кто прошел в финал шоу «Большой куш. Бангкок»

Стали известны имена участников шоу «Звезды в джунглях 2»

«Любимый мой человек»: Ольга Якубович высказалась о романе с Артемом Красновым